7月5日，“福山福地好口福”2025年安福第二届吃新文旅消费季在赣鄱大地的安福县璀璨启幕。这场融合民俗风情与山水之美的文化旅游盛宴，吸引数千名市民游客纷至沓来，成为展示地方特色、推动文旅深度融合的亮眼名片。县委书记谢启龙，县人大常委会主任童熙平到场指导。县委常委、宣传部部长肖小军为本次吃新宴启甑开福。

安福吃新节历史源远流长，可追溯至周朝，承载着厚重的农耕文明与民俗记忆。相传“五谷神”战胜“白雾妖精”守护稻谷丰收，感恩的安福人民便在新稻收获前举办盛宴，这一传统在南乡片区洲湖、金田、洋门等乡镇世代传承。2008年，安福吃新节入选江西省第二批省级非物质文化遗产保护名录，成为安福文化宝库中的瑰宝。

活动当日18时，福海公园主会场千人汇聚，“丰收舞新”表演拉开序幕。《威风锣鼓》激昂开场，《表嫂茶》传递乡情，少儿表演《悯农》唤醒农耕记忆，舞蹈节目生动演绎农耕与丰收场景，随后“蒸蒸日上”“揭甑仪式”后，百桌“纳福吃新”宴正式开席。

人间烟火气，最抚凡人心。乡土大厨精心烹制的“十菜一汤”南乡风味美食香气四溢，安福火腿、粉蒸排骨等特色佳肴让食客大饱口福。公园内，“农品上新”农事游戏区热闹非凡，“抛秧板”投壶等互动项目让游客体验农事乐趣；中医药文化集市、农产品展销区、非遗拓片体验活动也吸引众多游客参与。